江東試験場で免許の更新に行った帰り、西葛西のインド系スーパーでスパイスをいろいろ買ってきた。すごい楽しかった!カルダモンもたっぷり買ったので、久しぶりにフィンランドのレシピでシナモンロールも焼いた。 日本にあるけど、店構えや作りはイギリスによくあるインド系のお店と同じ。大体日本語表記は5%ぐらいだったかな。私が日本語で「これ幾らですか?」とか「〇〇ありますか?」とか聞くと、必ず分かる・話せる人が一人はいて、とても丁寧に対応してくれたから、別に「日本人のお客さんが来るのを想定してない」というわけじゃないんだと思う。 でも、日本人て遠慮しちゃうんだろうな。日本語表記とかないと。 こないだ、大阪の…