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カリフラワー1個
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カリフラワー1個

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６０歳になりましての日記•1年前

カリフラワーのグラタン仕込んだ

カリフラワー1個って二人家族で食べきれない。昨日湯がいて残ったカリフラワーでグラタンにします。 2食分出来ました。材料はカリフラワー、玉ねぎ、エリンギ、ベーコンマッシュルームが良いのでしょうが高かったからエリンギで代用。 後はホワイトソース（右）とチーズをかけてオーブンで焼くだけ。明日も食べることになります。 何の記念日でもないけど安曇野ワイナリーで買ってきたロゼワインを開けましょう。バケットも買ってきたし。 ちなみにカリフラワーグラタンのレシピ探したら色んな作り方あった。私はホワイトソース、レンジで作っちゃうのでホワイトソースかけます。炒めた具材に小麦粉振って、牛乳いれて煮込む作り方もありま…

#カリフラワーグラタン#安曇野ワイナリー#ロゼワイン#生活#2食分#カリフラワー1個#食べきれない#老後

関連ブログ

通販のグルメパラダイス：スイーツ、グルメ、健康食品どこで売ってる•16日前

「冬にぴったり！カリフラワーのひき肉詰め煮込みレシピ」

カリフラワー丸ごとひき肉詰め煮込み 寒い季節、心も体も温まる煮込み料理は嬉しいですよね。今回は、料理研究家の大庭英子さんが考案した「カリフラワー丸ごとひき肉詰め煮込み」をご紹介します！旬のカリフラワーを丸ごと使ったダイナミックな料理を作って、冬を楽しみましょう。 材料を用意しましょう まず、材料を整えましょう。カリフラワー1個（約500g）と豚ひき肉300gをメインに、長ネギやショウガなどの風味豊かな食材を使用します。これらの材料を組み合わせることで、しっかりした旨味の詰まったひき肉ダネが出来上がります。様々な食材が一体となり、絶妙な味に仕上がるのが楽しみですね！ ひき肉ダネを作成 カリフラワ…

美味しいしあわせ•21日前

ガラムマサラの香りで温まるクレーム　デュ　バリー

クレーム デュ バリーってナニ？ と思う方は8割いらっしゃると思うけれど ルイ15世の公妾デュ・バリー夫人というと 知ってる方が8割なのではないでしょうか 漫画「ベルサイユのばら」世代の私には 大変馴染みのあるお名前です クレーム デュ バリーとは 「デュ・バリー夫人のスープ」と言われる カリフラワーで作るスープです ルイ15世の好物がカリフラワーだったこと また夫人の肌が陶器の様に白かったことから彼の愛する夫人の名をとってカリフラワーのスープが「クレーム デュ バリー」となったそうです 他にもカリフラワーを使ったお料理にデュ・バリー風と名がつけられることもあります デュ・バリー夫人というのは…

nateha678のブログ•2ヶ月前

ウー・ウェンさんのカリフラワーの豆乳鍋

野菜がたっぷり食べられる、冬のごちそうといえば鍋。今回はもうひとワザ加えて、さらなるおいしさの高みを目指します！ もちろん、難しいこと一切なし。素材の数をあえて減らしました。こんな簡単なことで、段違いのおいしさです。 「野菜は手をかけなくても、十分おいしいものなの」とウーさん。「だから料理は、『こんなに簡単でいいの？』くらいがちょうどいいんですよ」（ウー・ウェンさん） ウー・ウェンさんの鍋といえば！の名物レシピカリフラワーの豆乳鍋 「まず少量の水で蒸し、芯まで火を通して。続けて吹きこぼれないようゆっくりと、豆乳で煮ておいしさを引き出していくだけです」（ウー・ウェンさん） 材料・2～3人分カリフ…

魅惑的！お煎チ～ズ！•6ヶ月前

アフロおやじデュオの巻【過去のミョウガール】ヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

よいキャラクターだと思うのですが、以降、本編に登場させた記憶がない、アフロブロッコリーおやじとアフロカリフラワーおやじですｗヾ(๑╹◡╹)ﾉ" (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); youtu.be おそらくこの曲をアフロおやじデュオの楽曲として出す予定だったと思うのですが、何しろ前のことすぎて、今となっては遠い記憶の彼方ですｗ youtu.be エスビー食品 きざみみょうが 38g ×3個 エスビー食品 Amazon 高知県産 みょうが 50gパック 生鮮卸売市場 Amazon エクアドル産 ブロッコリー【ヘルシーで高たんぱく】…

Lifehacker Diary ライフハッカー ダイアリー 知恵袋を目指すブログ•10ヶ月前

誰でも簡単！家で楽しむ健康的なスナックレシピ 5選

こんにちは！今日は、忙しいあなたでも簡単に作れて、体にも優しい「家で楽しむ健康的なスナックレシピ 5選」をご紹介します。これらのスナックは、お子様のおやつにも、大人のちょっとした空腹時にもぴったり。健康と美味しさを兼ね備えたこれらのレシピで、毎日のスナックタイムをもっと楽しく、もっと豊かにしましょう！ 1. カリカリチアシードクラッカー 2. スパイシーローストカリフラワー 3. ナッツとドライフルーツのエナジーミックス 4. グリーンピースのハムサム 5. ベリーとヨーグルトのパフェ トリビア ポイント アドバイス 1. カリカリチアシードクラッカー 材料- チアシード 大さじ2- アーモン…

Lifehacker Diary ライフハッカー ダイアリー 知恵袋を目指すブログ•1年前

「料理が苦手な人でもできる簡単レシピ 15 選」をAIに聞いてみた2024

料理が苦手な人にとって、毎日の献立を考えるのは大変なことです。でも、手軽に作れて美味しいレシピがあれば、料理が楽しくなりますよね。この記事では、料理が苦手な人でもできる簡単レシピを 15 選ご紹介します。どれも 5 分から 15 分で作れるものばかりなので、忙しい日や疲れた日にもぴったりです。さらに、栄養バランスや見た目も考えて、色々な食材や調理法を取り入れました。これで、料理が苦手な人でも、自信を持って食卓に並べられるようになりますよ。 1. チーズ入りハムエッグ 2. トマトとツナのサラダ 3. じゃがいもとウインナーのチーズ焼き 4. なすとピーマンの味噌炒め 5. かぼちゃとベーコンの…

『LOCABO』…炊飯器で糖質制限！美味しく食べながら健康をサポート•1年前

おいしくて健康的！炊飯器で糖質コントロールする方法

新感覚！LOCABO糖質カット炊飯器で美味しくヘルシーな食事を！ 近年、糖質制限ダイエットが注目されており、多くの人々が糖質を控える食事を取り入れています。しかし、糖質制限を実践する際には、食事のバリエーションや調理の手間を気にする方もいらっしゃるかもしれません。そこで、今回は炊飯器を活用して糖質コントロールを行う方法をご紹介します。炊飯器を使えば、手軽においしく食事を作りながら糖質摂取量を調整することができます。炊飯器ならではの糖質制限レシピやコツをご紹介するので、忙しい日々でも簡単に取り組むことができます。さあ、炊飯器を使って健康的な食事を楽しんで、糖質コントロールを実現しましょう！ 糖質…