2025年8月7日、カンブリア宮殿で放送された「時代の逆に行く八百鮮 市原敬 久社長」に非常に感銘を受けたので、紹介させてもらいます。 毎週、カンブリア宮殿だけは見ています。経営者とは幸せにする人が心に刺さり、抜 けませんでした。市原社長もすごくかっこよかったです。 従業員が平均年齢31歳の若い人たちがかっこよく見えました。 ■定番商品は大事だがそれでお客はワクワクしない 小池:買い物好きの私にとっては、茄子が6種類、キノコが20種類っていうのは、パ ラダイスのようで楽しくてうれしいと思ったが、効率が悪いと思うが、野菜の種 類はそんなに必要なんですか。 社長:効率だけで言うと必要ないと思います…