ガラス食器

まず、食器の素材。 1つは、ガラス製の食器です。 ガラス製食器は美しいだけでなく、清潔で衛生的であり、一般的に有毒物質を含んでいません。ただし、熱伝導率が良すぎて発熱食品には適さず、使い勝手が悪く、通常の洗剤で洗う方が安全です。 2つ目は鉄製の食器です。 一般的に、鉄製の食器は無毒です。しかし、鉄器は錆びやすく、吐き気、嘔吐、下痢、神経過敏、食欲不振、その他の病気を引き起こす可能性があります。また、油の保管期間が長すぎて酸化・劣化しやすいため、鉄製の容器に食用油を入れないでください。同時に、ジュース、黒糖製品、お茶、コーヒーなどのタンニンが豊富な食品や飲料を調理するために鉄の容器を使用しないこ…

日本橋富沢町には、威風堂々とした西洋古典様式の建物が現存しています。 馬喰横山駅、小伝馬町駅、人形町駅からのほぼ中間点。 正面玄関は北東の角。 玄関左側の短辺。3階は増築部分。 2階の軒まで伸びる付け柱の上部は華麗なコリント式。 こちら側の1階入口の軒意匠もとても凝っています。 現在はHARIO株式会社の本社です。 1921年の創業当初から一貫して耐熱ガラスの企画・製造・販売をおこなっている、日本で唯一工場を持つ耐熱ガラスメーカーだそう。鉄製看板も味わい深いです。 https://www.hario.com/about_us.html 川崎銀行は昭和初期には八大財閥の一角を占め、グループ傘下に…

訪問ありがとうございます 家の駐車場には雑草が沢山生えています 草を抜いても抜いても生えてくるので、しばらく放置しているのですが・・・ 今まで駐車場では見たことない花が咲いているんです 花の名前は詳しくないので知りませんが、何となくニラの花に似ているように見えるんですけど・・・？ 雑草だらけで恥ずかしいですが写真です ニラなのかなぁ？ いったいどこから種が飛んで来たんだろうか？ 白くて小さくて可愛らしい花が咲いてたので、少し切っていけてみました 切った後、茎の部分の匂いを嗅いでみると・・・、 ニラっぽい匂いがします ニラなのかなぁ？ この花は切ってどの位もつのか分からないですが、しばらく目を楽…

カナダに戻って、日々「あーこれ買ってきて良かったー！」って思ってるので、ちょこちょこ紹介していきます。 ち、違うよ！記事数稼ぎじゃないよ！！（狼狽） 最初はこれ！ ガラス食器です。最初は「子供達だし割れてもいいものがいいよね」とか思ってIKEAとか3coinsの使ってたんだけど…軽すぎて倒れやすいし、なんかちゃんと洗ってるけど見た目の小さいキズとか着色で不衛生に見えてきちゃって…。 やっぱガラス？ガラスいっちゃう？ と思って買ってきたの。手前の左側は熱いのもイケるタイプだから、マグカップ代わりに使ってもいいな〜と思って。ちなみにHARIOのです。カナダでも買えるんじゃ…？と思ったけど、日本戻る…

こんにちは。 いつものんびりゴローのブログにお越しいただきありがとうございます。 ゴロー衛門は多肉植物を水耕栽培で育ててみたいと思い、諸サイトを参考にさせていただきながら試行錯誤を繰り返している現状です。 投稿の順番が逆転してしまいましたが・・・ 先日、植木鉢自作の第二弾として以下の投稿しましたが、製作過程を含めた 【第一弾】を遅ればせながら投稿します。 roncear560.hatenablog.com 投稿の順番が逆転してしまいましたが・・・ 土耕栽培栽培への思い 宅内での土耕栽培に向けて光が射した！ 土耕栽培用の鉢をDIYで作っちゃおうっ まずは手慣らしに・・ 道具を揃えないと・・・・ …

皆さま、こんにちは。 今朝のウォーキングで、虹の成長（？）を目撃しました！ 朝5時すぎ、東京クルーズターミナルの建物の後ろから虹が、、 しばらくすると、2本目も出てきました。 どんどん大きくなって、船の科学館まで伸びています。 30分くらい見ていたでしょうか。 とても綺麗な虹でした。 ここ数日は、このあと出店する予定の フェルムドフェス、そして10月再開予定の大江戸骨董市のために まだ手付かずだったガラス食器の洗浄を始めました。 買い付けたガラス食器は、熱湯につけて消毒し ひとつひとつコンディションを確認しながら洗います。 これは、師匠の担当なのですが 真夏にクーラーのないキッチンでの作業は大…

展覧会『サーリネンとフィンランドの美しい建築展』を鑑賞しての備忘録パナソニック汐留美術館にて、2021年7月3日～9月20日。 フィンランド出身の建築家エリエル・サーリネン(1873-1950)について、パリ万国博覧会フィンランド館(1900)での華々しいデビューから渡米するまでのフィンランド時代の作品を紹介する企画。「プロローグ：サーリネンの建築理念を育んだ森と湖の国、フィンランド」、「第1章：フィンランド独立運動期―ナショナル・ロマンティシズムの旗手として」、「第2章：ヴィトレスクでの共同制作―理想の芸術家コミュニティの創造」、「第3章：住宅建築―生活デザインの洗練」、「第4章：大規模公共…

昨日の予想（予報？）に反して、朝の時点のＫ市は晴天、午後から雨模様になりそうだということ（結局、そんなには降りませんでした）。これはチャンスです。西鉄に出て喫茶店でモーニングをとった後、10時開店の花屋で花束を買って、タクシーで「Ｓ寺」へ。無理かも知れないと思っていた母君の墓参が出来ました。その後、「Ｓ寺」はＦ校隣接ですのでそのまま職場に入って仕事を。8/15は盆休ですので流石に構内無人、警備員さんに職員室の解錠をお願いしました。マスクを外して仕事です。 緊急事態宣言は延長必至の様子、ということで食器類の買い出しに行くことに（自炊の意欲を高めよう！）。目的地は鳥栖の「プレミアムアウトレット」で…

筒井淳也 立命館大学産業社会学部教授 「時短家事」は手抜きやサボりではなく、ゆとりの時間を作り出すための建設的なライフハック。どんどん取り入れていきたいところですが、特にコロナ禍で在宅時間が増え、家族との関係性が変化しているなかでは、家事で疲弊しないために、どんな工夫と心構えが必要でしょうか。ゆとりうむプロジェクト理事長の筒井淳也氏にお話を伺いました。 ゆとりを確保する「時産」という考え方 忙しい現代人にとって、「時短（時間短縮）」はもはや馴染み深い概念だと思います。こと家事・育児にワンオペで取り組む女性にとっては、タスク満載の毎日を乗り切るために、時短は当たり前のことかもしれません。 ところ…

目標体重 －10kg 本日の摂取カロリー ： 1290kcal 本日の体重 ・前日より：±0kg ・スタートより：－3.1kg ・目標体重まであと：－6.9kg 今日は、体重変わりませんでした💦 ネット注文していた「ナハトマン」の「ボサノバ レクタングラープレート」が届きました😃 お刺身や、お寿司、カプレーゼ等をのせたいなあと思っていましたが、 今日はちょうどお家焼き肉でしたので、焼き野菜用のピーマンやキノコ、ネギを並べてみました。 いつもより、お野菜が美味しく見える様な気がしました😄 想像以上に綺麗な器で、「イッタラ アイノアアルト」のガラスボウルとも相性が良い感じでした😊 長方形やオーバル…

暑い夏の間、日に何度も手に取るものといえばグラスだったかもしれません。 麦茶や梅ジュース、アイスコーヒー。。。 水分補給に何か飲もうと手に取るのは、やっぱりガラスが涼しげなグラスです＊ 休み中、ヒグラシの声を聞いたり、台風のあと涼しくなったからか、なんだか私はもうすっかり夏が終わった気分なのですが、おそらくですが暑さがぶり返してくるかもしれませんね＊ 買い足す方も多い、グラスが今サイズが揃ってます。 イタリアやスペインで親しまれ、そちらの国ではワインを飲むのにもお店で使われている程の市民権を得ているグラスです。 1825年、イタリア・パルマに最初のガラス工場設立し、イタリアだけでなくスペインに…

MARU×MARU情報局です。 本日紹介は、大分県湯布院のおススメのお宿【湯布院別邸 樹（いつき）】情報の第２回目です。 【湯布院別邸 樹（ITSUKI）】 第２回～ こだわり・至高の創作料理 ～ を紹介させていただ来ます。 第１回 ～ 心が和む極上の空間編 ～も合わせてお読みください。 www7.ikutanpapa.com 【創作日本料理『DINING十和蔵』の夕食】 旅の大きな楽しみの一つ『食事』！！！中でも【夕食】は最大の楽しみです。 チェックイン後、お部屋・温泉を堪能し「あっ！」と言う間に【夕食】の時間。 ここ【湯布院別邸 樹（ITSUKI）】の食事は、館内のレストラン『DINING…