こんにちはふぁそらです♪ 国産キウイの旬は冬って知ってた? びっくりですよね。 夏のイメージしかなかった国産キウイ。 製菓・製パンの材料を販売している @cotta_corecle 様の企画で、福岡県産のキウイ「博多甘熟娘/はかたうれっこ」を使ってキウイデニッシュを作りました。 甘酸っぱくてジューシーなキウイに、バター香るパイ生地とカスタード。 美味しい~。 このキウイは福岡キウイ「博多甘熟娘/はかたうれっこ」 という品種で糖度が15度以上で甘さと酸味のバランスが良い味わいが特徴。 そのまま食べてもアレンジしても美味しいキウイでした。 それではレシピです。 材料(2個) 作り方 材料(2個) …