どうも、ぼくです。 本日はお手軽&ほっとする、激うまスープをご紹介します 「お肉ほろほろきのこスープ」 煮込む材料に舞茸を入れるだけで、びっくりするくらいお肉がホロッホロ… 作り方はとっても簡単で、材料全部入れて蓋をしたら30〜40分煮込むだけ! 味付けは塩大さじ半分+醤油小さじ1だけなんだけど、鶏肉ときのこの旨味がやっっっばい… それでは、いってみよう~! 🍄🐓🥄🍄🐓🥄🍄🐓🥄🍄🐓🥄 材料はこちら💁♂️<3~4人分 ・ 鶏もも肉1枚 ・お好みのきのこ3種類半株ずつ (今回はまいたけ、えのき、しめじ) A 水800㏄ A つぶしたにんにく2片 A 塩大さじ半分 A 醤油小さじ1 ・お好みで青ネ…