我が家ではマヨネーズをあまり使いません。 でも全く使わないわけではないので、冷蔵庫にはあります。 しかし、冷蔵庫の奥底で賞味期限がくるのをひたすら待っているマヨネーズが気になりますので、マヨネーズを使いきりたいので、久しぶりに、キューピーさんからいただいた「ブロッコリーとじゃがいもとゆで卵のマヨネーズ焼き」を作ろうと思います。 以前に紹介させていただいた時は、普通のゆで卵で作りましたが、今回は味玉で作りましたよ。 レシピ再掲です。 マヨネーズのコクと酸味が、ホクホクのブロッコリーとよく合います。 1人前は156kcalです。 目次 味玉 ~ブロッコリーとじゃがいもとゆで卵のマヨネーズ焼き~ 材…