第2森の工房AMAの屋上の早生と中生のブルーベリー畑で今シーズン最初の摘み取りを行うことにした。まずはコンテナを洗って支度する。 つづいて庭の早生のブルーベリー畑には21本植えてある。一部色づいてきているので防鳥ネットを張ることにした。 狭い面積なのでゆったりとした張り方にして、てっぺんにはペットボトルをかぶせておいた。 摘み取りは午前と午後の2回行った。1階屋上は早生(北部ハイブッシュ系)のブルーベリーになる。 ふっくらとした青い色合い。初の摘み取りは約4キロもあった。来週月曜日からcafeさくらにお目見えとなる。フレッシュブルーベリージュース? ワッフルコーンは? 100gの生食パックは?…