Ciao a tutti ❣ Come state? オリンピックを観戦しながら 日本恋しさが募る日々 何とか気を紛らわしましょう💦 ということで一心不乱に トマトソース作り この時期、あちこちから 自家農園で作られたトマト をいただいて感謝、感謝💕 「四里四方に病無し」 自分の身の回り(16キロ四方) で取れる食材を食べていれば 病気知らずで健康でいられる という諺を思い出します 大きいのと小さいのは とっても甘~いので そのままいただくことにして 中ぐらいのもので トマトソース作り まずはざく切り たっぷり目のオリーブオイルに ニンニク一かけを入れて 火にかけた後 ニンニクの香りが出てきた…