先日(2020年7月7日)に静岡県駿東郡清水町にある大型ショッピングセンターで「幼魚水族館」(鈴木香里武館長)がオープンしましたが、その前日の7月6日の内覧会に招待されました。その詳細は先日お伝えしましたが、その際、いただいた瓦煎餅がとても美味しかったのです。 香里武館長自らの手書きの幼魚達のデッサンと簡単な説明が焼印された瓦煎餅で、もったいなさすぎて一瞬食べるのを躊躇しますが、一旦食べてみると、とても美味しくて次々と次の煎餅に手を出してしまい、止まらなくなってしまいます。 きっとこれは、幼魚水族館の名物になるでしょう。