ジャクソンフルーツ

お気に入りの八百屋さんのぼすが…美味しいというので 初めましてのフルーツを買ってみました『ジャクソンフルーツ』６個500円グレープフルーツのお仲間だそうです グレープフルーツより小ぶりでオレンジのような大きさですぼす曰く…「種がなくて甘くて美味しい」「味はグレープフルーツ」酸っぱくないならパパも食べられるかな？と思って買ってみました そして、とりあえず味見…食べたかっただけ(^◇^;)種はあった！…ぼす、珍しくハズれた(^^; でも少なくて食べやすいグレープフルーツよりは甘いけどオレンジみたいに甘くない… グレープフルーツ独特の苦味が少ないので美味しいです暑い日に合いそうなサッパリした甘酸っぱ…

こんにちは、hirokoです。 今日はジャクソンフルーツについて紹介します。 またスーパーで珍しいフルーツを見つけてしまいました。ぱっと見は湘南ゴールドに似ていますが、防カビ剤やワックスを思い切り使用しているので、ちょっと嫌だなと思いながらも買ってみることにしました。 湘南ゴールドの記事はこちら⇊hiroko-ny.hatenadiary.com 目次 ジャクソンフルーツとは お味と感想 終わりに ジャクソンフルーツとは 南アフリカから輸入されている柑橘類です。希少フルーツで、日本には2014年から輸入されています。グレープフルーツの突然変異でできたモノで、大きさは直径6cmぐらいしかありませ…

今日は七時半起床でした。4時に寝たので激鬼ネムぅ\(//∇//)\でまじで無理でしたが死ぬ気でおきました。私の死ぬ気とは本当に死ぬ気です。布団から出る時私はヌメヌメ派です。横に状態を持っていってぬるっと起きます。ヌルヌル起きる方がダメージ少なくないですか？なんでバサっとかするんですか？ン? ヨガをしました。寝てる間に肩が凝ります。まじで痛いから枕どうにかしよあーー(o^^o)枕の問題と思うんですよねーでもまぁ多分一生枕は変えないでしょうねー (belifeのまりこさんへ！いつもお世話になっております！) ヨガをして足を簡単にストレッチして、卵かけご飯を食べました。先日お友達が泊まりに来た際朝食…

ジャクソンフルーツという果物がある。2年くらい前にはじめて知って以来、気に入ってたまに買っている。どういう感じかというと、グレープフルーツのすっぱさや苦味をやわらげて、皮というか袋というかも柔らかくした感じ。個人的には「食べやすくておいしいグレープフルーツ」だ。夏みかんに対する伊予柑のような。いや、グレープフルーツや夏みかんを悪く言うつもりはないのだが、好みの問題なので。名前もよい。ジャクソンフルーツ。

8時前に起きました。リビングにあった料理本を参考に、「発酵もこねるのもなし！クイックブレッド」を作って食べました。大した量ではなかろうとレシピの倍量作りましたが、レシピの分量で全然満腹になったので、一食分余りました。先週買ったジャクソンフルーツも食べました。時間があり、かつ気が向いたので湯船に浸かりました。コーヒーを淹れてタバコを吸い、2限に出ました。昼休みは3限のある教室で過ごし、そのまま3限に出ました。 帰宅して、今朝のパンとカップ麺を食べてからバイトに向かいました。今日は久々に、若干電車賃がかさむ代わりに歩く距離が短いルートで行きました。藤が丘でリニモに乗り換えるときに、コンビニで絆創膏…

宿直先で5時に起床し、9時に下番しました。自転車でまっすぐすみやかに向かえば2限に間に合う予定でしたが、昨日の転倒事故のためにいくつか手間が増えて遅刻は免れなくなったうえ、この痛々しい格好・風貌で受講生が5~6人しかいない講義室（しかも出入口が先生の席の後ろ）に遅刻して入室するのは気が引けたので、欠席することにしました。昨日と道を変えたら図らずも高校のときの通学路を通過し、何とも言えない気分になりました。 帰宅して入浴し、少し横になったら、そのまましばらく寝てました。起きたらちょうど3限が始まる時間でしたが、メールを見たら先生の体調不良で休講になっていました。それからカレーとトースト2枚を食べ…

10月11日（金）は、Ｋさん主催の「第142回ワイン会」が開催されたので、参加してきました。 個人的なワイン会ですが、もう142回の開催となります。最初の挨拶では、200回を目指したいとか・・ 今回の会場は、名古屋・千種にある「ＫＥＩＹＡ」です。 用意されたワインは、以下の5種類です。 ①パトリス・マルク キュヴェ ノワール・エ・ブラン（ＭＧ） 生産地／フランス・シャンパーニュ地方 生産者／パトリス・マルク ブドウ品種／シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ ②カシー ブラン エクセレンス 2021 生産地／フランス・プロヴァンス地方 生産者／ドメーヌ・ドゥ・ラ・フェルム・ブランシュ ブドウ品種／…

今朝は7時半ごろに起きました。朝食はカレー（完食）、うどん、粉スポドリ水です。1Lヨーグルトから少しよそって食べました。 数日ぶりにバイトでした。昼飯はこの前の鬼まんじゅうを持参しましたが、蒸しが甘かったため内部が固まりきっていなかったうえ芋も硬く、（飲み物も水だったので）素朴を通り越して不安さえ覚えました。先月分の給料が振り込まれました。 退勤ののち、脱兎の如く星ヶ丘のATMまで自転車を飛ばしてクレジットの支払いを済ませ、八百鮮でいちじくと枝豆を買いました。帰途、住宅街の交差点で車と接触しましたが、車にもドライバーにも自転車にも私にも何も問題がなかったため、なかったことになりました。制服や食…

近所のスーパーで見たことないフルーツ発見。 ジャクソンフルーツ。南アフリカ産の柑橘でグレープフルーツをやや小さくした外観。果皮はツルッツルでなめらか。グレープフルーツに比べて果皮がむきやすく薄皮も剥がしやすく、種もほとんどなく、酸味や苦みもマイルドで甘いとか。なんかエエトコ取りやね。 お皿の中のリンゴはニュージーランド産ジャズ。何でもかんでもグレープフルーツと比較してしまい、ジャクソンフルーツに申し訳ないけど、確かにむきやすい。薄皮もまあまあ剥がしやすい。グレープフルーツは薄皮が剥がしにくいのが多くて、まな板の上が惨状になってしまうのが難点だけど、こちらはギリ大丈夫。ハッサクのように果実をバラ…