はやみです。 今日は、ジャマイカのソウルフードをアレンジした『スパイシーから揚げ』のレシピ・作り方をご紹介します。 「ジャークチキン」ってあまり聞き慣れないですよね。 鶏肉を辛いスパイスで味付けする、ジャマイカの定番料理なんですよ♪ 香ばしいスパイスの香りが食欲を掻き立てます。 今回はお手軽に、市販のジャークチキンスパイスを使用しました。 このスパイスに漬け込んで揚げるだけでジャマイカ料理が気軽に楽しめますよ♪ 使用したスパイスはページ下にて紹介していますので参考にしてみてくださいね。 和山椒を使ったこちらのスパイシーから揚げもおすすめ♪ 是非、お試しを! レシピをカテゴリー別で検索できるよう…