先日は釣ったお魚を美味しく食べるために、なるべく冷やして持ち帰るためのクーラーボックスを買ったというお話をしました。クーラーボックスは締めた魚を冷やしておくためのものですが、その前段階として、納竿して帰る直前に締めて持ち帰るという事も、美味しく食べるための秘訣なのだと思います。いくらクーラーボックスに入れていても、長時間放置していても良いことは何一つありませんからね。 で、帰る直前まで活かしておく方法としては、スカリと言う網に入れて海に浸けておく方法と、ストリンガーと呼ばれるもので逃げられないようにしつつ、海に浸けておく方法があるようです。ストリンガーのメリットとしては、スカリより軽量でコンパ…