おつまみにも!簡単「根セロリのチップス」 根セロリを薄くスライスしておうちで作る、ちょっと変わった「根セロリのチップス」 薄くスライスして揚げるだけで、パリパリっとおつまみにもぴったりの一品が完成◎ じゃがいものチップスと違う点は、ほのかに香りがするところかな、と。 セロリの根は、セルリアックや根セロリと呼ばれるそうですが。 ハンガリー語では、Zeller:ゼッレール。 セロリの根「zeller:ゼッレール」 作る手順は、3つ。 根セロリを薄くスライスする。 油で揚げる。 お塩をかける。 今日は、スライスをして、さっと揚げてお塩をかけていただく簡単チップス。 じゃがいもとはまた違った香りのある…