Chào mọi người！ サワディチャオ🐘ソムタム娘です。 先週末は数年前にマッサージ学校に通っていたときにお世話になった先生たちと「北タイ料理」のレストランに行ってきました🍴 普段食べているタイ料理ともまた全然違う料理がいっぱいでとってもワクワクしました✨ 「北タイ料理」とはタイの北に位置する私が今滞在しているチェンマイ、チェンライ、ランパーンなどの地域で食べられている料理のことを指します。 食材の特徴はハーブ（薬草）を多く使われていたるところでしょうか。 薬膳的な効果も期待できそうな味です。 もともとタイ料理には日本にはない種の奥深い味わいがありますが、さらに独特な味わいがある気がし…
