今回はアイリッシュウイスキーの代表的な銘柄、「タラモアデュー」を紹介致します。 タラモア蒸留所は1829年にアイルランドのタラモア町で創業されました。「デュー」とは「霧」を意味し、「タラモアの霧」と名付けられたこのウイスキーは、アイルランド全土で爆発的な人気を誇りました。しかし、禁酒法や世界大戦の影響により衰退し、1950年代に閉鎖されてしまいます。 しかし、近年のウイスキーブームの流れに乗り、場所とオーナーを変えて見事に復活! 今ではジェムソンに次いで、アイリッシュウイスキーの中でも第二位のシェアを誇るウイスキーとなりました。 そんな「タラモアデュー」の魅力は、アイリッシュウイスキー特有の「…