みなさん!こんにちは! 今回のお手軽料理はチキン南蛮です! ソ-ス作りも兼ねて作ってみました(*^▽^*) 「使用材料」 ・鶏肉 300g ・サラダ油 適量 ・ネギ 少量 ・薄力粉 適量 ・タマゴ 1玉 「味付けタレ」 ・醤油 大2 ・みりん 大2 ・砂糖 大1 ・お酢 小1 ・片栗粉 少量 「タルタルソース」 ・マヨネ-ズ 大3 ・タマネギ 少量 ・醤油 少量 ・お酢 少量 ・砂糖 少量 ①味付けタレを作ります。 ・醤油(大2)・みりん(大2)・砂糖(大1) ・お酢(小1)・片栗粉(少量)混ぜ合わせます。 ②タルタルソースを作ります。 ・マヨネ-ズ(大3)・タマネギ(少量)・醤油(少量) ・…