本日の検温 7:30AM/36.3 今回の燻製教室参加者の皆さんも連絡や集合時間もちゃんとしててとても進行がしやすかったです。 毎回のことですが結構遠くから来てくれた方もいて毎回頭が下がります。 ともあれ特に今回は暑っつかった! ロケーション的には開けてるはずなのにタープテント張ると、途端に風が抜けなくなります。 むしろタープテントの影(下)から出ると風を感じるのですが、そうなると日差しが刺さる! どちらにしても夏の地獄を感じながらの教室になってしまいました。 なのに参加者の皆様、文句ひとつ言わず(本当は言いたかったんだろうなぁ〜)積極的に参加下さいました。 流石に本日の教室を教訓に次回開催か…