餃子大好きだから、モモも、、と滞在前半で機会を見つけては食べていたモモですが、飽きました。 ヴェジ・モモの具は細かく切ったキャベツ、人参、、、後なんだろう、? ネパールでヴェジなんとか、とされているメニューで一番ベーシックな品々に使われてるヴェジって、そりゃあ野菜なんだけどさ、いつもキャベツと人参細切れだけなんじゃないの?という、、、野菜という食品分類をつまらなくしてるんじゃあ、、。 旅で一番大事なのは ご飯、それに尽きるでしょう。 とは言え貧しい国ネパール、しかも山間の村で宿泊するのは、物資の調達が基本ロバなティーハウス。 食事はかなり質素 山間部に赴いたのは、数日間かけて村から村を渡り歩い…