ジンジャーパウダー(乾燥生姜/蒸し生姜) バイタミックス【8つの機能】では「挽く」 乾燥した生姜にはショウガオールが含まれ体の芯から温めてくれます。 冷え性防止にひとつまみのしょうがパウダーをスムージーやスープにトッピングもオススメ。生姜には殺菌効果や免疫力アップも期待でします。 材料 生姜 1個 作り方 1. 生姜を洗ってスライサーで薄くカットする 2. オーブンでカットした生姜を100℃60分焼く 3. 焼き上がった生姜の粗熱を取る(一晩以上がベスト) 4. コンテナに乾燥させた生姜を入れ最高速度で1分攪拌する ※ 生姜は天日干しOK ※ 完全に水分を飛ばすのがポイント ・・・・・・・・ …