※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 トマトの湯剥きをするのは口当たりをよくするためです。 トマトの皮はちょっと固くて食感に影響するので、ソースやスープ、サラダなどでなめらかな仕上がりにしたいときに向いています。 今回は、トマトの一番美味しい食べ方♪『冷やしトマトのパセリドレッシング』の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 トマトといえば「焼く」「煮る」「炒める」など様々な調理方法がありますが、フレッシュさを生かしてそのまま生でいただくのが一番美味しい食べ方ではないでしょうか。 今回はそのトマトを更に美味しく食べるため、フレッシュなパセリと玉ねぎで作った爽やかなドレッシングを掛け…
