フグレン参宮橋

フグレン参宮橋は年末年始お休みだったので、お休み明け新年最初のコーヒーをいただいてきました。 ☕Hand Drip Coffee →エチオピア/ゴググアールグレイ感が凄い！ 目をつぶって飲んだら最初コーヒーってわからないかもしれないくらいティーライク。 でも後味にエチオピアらしい酸味や華やかさがあって、やっぱりコーヒーだなぁと思うし、美味しい。 冷めてくると華やかな酸味で美味しい。 参宮橋で淹れてもらえると他店より更に豆の個性がわかるからほんと楽しくて美味しくて幸せ(*´꒳`*) よもぎ団子、今日はとろみのある黒蜜でした。 甘みもしっかり感じて、今年も食べられて嬉しい！今日は土曜だからか参宮橋…

今年1月31日にフグレン参宮橋がオープンしましたが、定期的に伺って色んなコーヒーを楽しむことができました。 確認してみたらカウンター9回、テイクアウト1回ということで、ほぼ月1ペースで伺っていた計算に。 そのくらい参宮橋のスタッフさんへの信頼もあったし、お店の雰囲気も好きだったなぁと振り返りながら感じています。12月は2回伺えたので、その時の感想を載せます。 HAND DRIP COFFEE → レナルド・オバジェ / グァテマラ マイクロロット(少量生産でしか作れない、種子から生豆に至るまで徹底した管理のもとで作られたコーヒー)らしいです。そしてグァテマラって中煎り深煎りが多い気がするので、…

提供している和菓子がコーヒー羊羹からよもぎ団子に変わったと見たので、食べに行ってきました♪ ☕HAND DRIP COFFEE 1,400円 →ケニア 匂いも味もオレンジみが結構あり、爽やかな苦味の余韻が好みでした。 ジューシーさも感じて美味しかったです。 ほんとフグレン参宮橋のハンドドリップコーヒーは美味しすぎる！🍡よもぎ団子 490円 楽しみにしていたよもぎ団子。 きなこ、コーヒーパウダー、コーヒー黒蜜がよもぎ団子にかかっており、こしあんが添えられたものです。 フグレン羽根木公園のスタッフさん考案で、お店で作ってるそうです。 目の前で仕上げをしてくれるのも楽しい！(動画のキャプチャーなので…

私はコーヒーが大好きです。 両親共にコーヒーが好きというのもありますが、日本は美味しいコーヒーを提供するお店も多く、コンビニでも気軽に「この金額でこのクオリティとは凄い」と思えるくらいのものを楽しめるくらい日常にコーヒーが馴染んでいる環境だなと思います。私のコーヒー屋さん巡りのスタートはラテアートやスイーツが目当てでしたが、今は乳製品が大分合わなくなってきていることもあるのと、自分の好みに合う美味しいブラックコーヒーを飲めるお店が見つかったので、ブラックで飲むことが多いです。 実はスタバもロースタリーや一部店舗限定のリザーブのコーヒーが1番楽しみだったりするくらいです。今日は以前から紹介してい…

6月は行けませんでしたが、今月は行くことができました！ というのもね、メニューを見てもらえばわかるのですが、 そう、コーヒー羊羹がスタートしたんです！ 私の好きなものが詰まっているメニューでSNS見てびっくりしてしまいました😆 時間が読めずに予約せず行きましたが、空いててよかった。あまりにも私が暑そうにしていたからか着いて直ぐお水出してくれたお陰で生き返りました！ありがとうございました🥹✨頼んだものはこちら。 ☕HAND DRIP COFFEE 1,400円 →アイスコーヒー(+100円) 久しく飲んでおらずクーケカッフェも恋しいのですが、クーケカッフェはホットのみなのでハンドドリップコーヒー…

月1回のペースで通えているフグレン参宮橋。 今月はいつ行こうかなと考えてたらアダファームのコーヒーがまた提供されると見かけ、即予約しました🤭 まさか今年2回も頂けるだなんて幸せすぎる🥹✨クーケカッフェも今500円プラスで限定の豆を選べるのでどうしようか悩みましたが、今回は今月スタートしたアイスコーヒーとアダファームのコーヒーをゆっくり味わおうと決め、2種コースで予約しました♪ ※エルサルバドルのコーヒーは富ヶ谷の店舗で頂いているのでまた後日感想載せますね。こちらも素晴らしかったです！☕フグレンハンドドリップコーヒー:アイスコーヒー(ペルー) ※アイスコーヒーは+100円 5月にスタートしたアイ…

本日のコーヒーやテイクアウトも可能になってカジュアル利用も解禁され、ふらっと行っても利用しやすくなったフグレン参宮橋。 しかもお庭で飲んでも大丈夫ということで、今回はお庭でアイスコーヒーを頂きました♪ お庭はテイクアウト扱いになるようで、紙コップでの提供だそうです。 なので飲み切らなくても大丈夫なのも気軽で良いですね。 カジュアル利用は店内の丸テーブルでの利用も可能だそうで、雨の日も大丈夫です！ 勿論お庭などを利用せず普通のテイクアウト利用も大丈夫ですよ♪ 私は伺った日は天気は良いけど日差しが当たらなければ暑さはそれほど感じず、お庭利用にピッタリな日でした。 最近風の強い日もあるし、暑い期間も…