今日は、時折日差し&雲の肌寒い一日でした。 夕空に、くっきりと3本の飛行機雲(写真がイマイチで残念) 3本も同時にみえるなんて、松山空港も少しは活気づいたのだろうか。 、 ブロッコリーの脇目とふきのとう収穫 ブロッコリーはレンジでチン・・・甘くておいしかったです。 (もう一回くらいは獲れそうです) ふきのとうは、塩水でゆでて水につけてあくぬきをして天ぷらに。 たしかに天然物は、香りが強くて苦みもしっかりありました。 (今まで、スーパーのはあく抜きをしらずにそのまま天ぷらにしていました。) 白菜とこまつなの棟立ち菜です。 シイタケとウインナーと一緒にマヨネーズとしょうゆでソテーしました。 ほんの…