Bun Cha Dac Kim(ブンチャー ダックキム)☆ ハノイ旧市街の有名店「Bun Cha Dac Kim(ブンチャー ダックキム)」は、旅行客や地元客で常に賑わう「ホアンキエム湖」から徒歩15分ほどのエリアにあり、安宿が多くバックパッカーエリアとして知られているそう〜また「元アメリカ大統領オバマ」さんが来た事でも知られています。 ベトナムの麺料理「ブンチャー」は、ベトナム北部「ハノイ」発祥の料理で、米麺ブンと焼いた豚肉を使ったベトナム料理!甘酸っぱいつけタレに、炭火で焼いた豚肉や、細くてやわらかい米麺ブンに、野菜ハーブなどを添えたソウルフードで!この独特の味わいが、多くのローカルソウル…