2025.01.16 昨夜寝る前に酒を飲んだので 起きるのがお昼過ぎて１時を越えてしまった 最近美味しいのが、 自分で作ったカクテルと言っていいのかな カリンを浸した焼酎と ミルクを入れたコーヒーを混ぜて、ハチミツで甘味を 結構美味しかったです カリンを焼酎に浸すのには期間かかるけど、 わたしの定番レシピになりそう それで今日は夜に教会の祈祷会がZOOMであるので、 遠くには出ずに近所でまったりしていました アルコールとコーヒーと言えば、 子供の頃カフェロワイヤルって流行りました。 角砂糖にブランデーをかけて火をつけ、 炎のままでコーヒーに入れるんです アルコールは飛んで ブランデーの香りがス…
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