日本で 『トルコライス』 というとピラフやナポリタン、フライ等が一皿盛りになった お子様ランチ風・大人の洋食みたいなようですね。 ドイツでは 第二次世界大戦の後に まずイタリアから。 そしてギリシャ その後トルコから 労働者を呼び寄せました。 その関係で ドイツの西側・・・ 特に工業や炭鉱が栄えていた街では 美味しいイタリアンやギリシャレストラン、 そしてトルコレストランがあります。 当時の東側では 旧ソ連がベトナムから労働者を導入していたそうで。 トルコ料理は日本では 『世界三大料理』 とかの一つにも挙げられているそうですが、 ドイツではそもそも 『三大なんちゃら』 とかいう数え方はあまりし…