【極上の味覚！北海道 塩水 天然 高級エゾバフンウニ 100g の魅力と選び方】 はじめに☺新鮮な海の幸を楽しむことができる北海道。その中でも特に人気が高いのが「エゾバフンウニ」です。ミョウバン不使用の天然のエゾバフンウニは、口に入れた瞬間に感じるクリーミーな甘さと濃厚な旨味がたまりません。さて、そんな極上のウニを選ぶ際には、どのようなポイントに気を付けるべきなのでしょうか？購入を検討している方に向けて、選び方のポイントとおすすめの商品を紹介します。 1. エゾバフンウニの魅力とは 1.1 天然の味わいエゾバフンウニは、北海道の冷たい海で育ったウニの中でも特に質の高いものです。天然の環境で育つ…
