ムーヤーン

サワッディーカー！ 今回は、タイ料理の中でも特にジューシーで香ばしい「ムーヤーン」のレシピをご紹介します。豚バラブロックを使ったこの料理は、シンプルな材料で作れるのに本格的な味わいが楽しめるのが魅力です♪ 絶品タイ料理 ムーヤーン 🌟コームーヤーンとは？ 「コー」は日本語で「咽」、「ムー」は「豚」、「ヤーン」は「焼く」を意味します。タイ料理に親しみのある方なら「ガイヤーン」という料理を聞いたことがあるかもしれませんが、この「ガイ」は「鶏」を指します。カオマンガイの「ガイ」も「鶏」ですね。今回は豚ブロックを使用するので、「ムーヤーン」という表現になります。簡単で美味しいのでぜひ作ってくださいね♪…