こんにちは。 今回は久しぶりにお菓子作りをすることにしました。 というのもフーディストパークのPR企画「フーディストアワード2024」に参加していて、商品をモニタープレゼントされました。 「日の出 新味料(醇良)」です。 人気抜群の日の出新味料は伝統的なみりんの働きを追求しより調味効果を高めたみりん風調味料です。お料理の仕上げをひきたてる、てり・つやをだし、まろやかな甘みとコクで煮もの、焼きもの、炊きものなどに幅広くご利用いただけます。また、アルコール分を、1%未満におさえていますから煮きる手間が省けます。 (引用:新味料(醇良) - 日の出みりん|食を豊かにする「調味料」、食を楽しむ「清酒」…