ネズミ害から避難したカボチャ ネズミに食べられないよう、倉庫(というか、作業場)で保存していたカボチャを見たら、・・・ ややっ。傷み始めてる。(゚Д゚) 黒っぽくなっているのが、腐り始めている箇所。 この程度なら、その部分をカットして食べられる。 急いで食べよう。 「万能塩蒸しカボチャ」が、一番ラクで、ヘルシー。 皮ごとすりつぶして、・・・ 玉ネギと挽肉を炒めたのと混ぜます。 コロッケみたいに、丸めたり、揚げたりせず、混ぜただけ。 これだけで、おいしく、ばあちゃんは、スプーンですくって、よく食べます。 できあがりの写真ないかなぁ、と思って、探したら、あった。 小さいけど。左の上、ヤクルトの奥。…