こんにちは☆ KODOMORIです。 今日は母の家でワッフルを焼いて食べました。 母のお手製ワッフルは外にザラメをつけて焼いたので外側がザクザクしており楽しい触感でした😊 【材料】16枚分 卵 1個 牛乳 卵と足して80グラム バター 30グラム 塩 4グラム はちみつ 10g 薄力粉 30グラム 強力粉 180グラム ドライイースト 6グラム 【手順】 書いてある通りにHBに入れます。 豆乳とか水でも家にあるもので代用できます。はちみつもお好みで当分多めなのでイーストを倍入れただけです。 ふくらましたほうが量作れそうなので生地作りコース最長の時間で。 100均のスケッパーで16等分しています…