三木ファームという 和歌山県で安心・安全にこだわって 柑橘類を生産されている 農家さんのレモンを買ったので レモンシロップ作ってみました 梅酒などはセラーメイトで 作ることが多いですが 今回はレモン3個なので チューリップ型のWECK1.0Lで WECKの容器はとても使いやすくて お気に入り 塩麴や醤油麹 ドレッシングなどにも 使っています^^ ・・ 同じく三木ファームグループの セミノールというみかん とっても甘いのですが 外の皮がとても薄くて剝きにくくて 果汁が漏れてしまうし 中の種もかなりの量で 子どもは食べにくそうだったので みかんゼリーにしました 4個使って取れた果汁は約140ml …