おつかれさまです。 今日のおやつは、 京都の日持ちするわらび餅 『串わらび』 一般的に日持ちしないわらび餅。 冷凍にしても美味しさの確保は2日ほど。 そのため、お土産やお取り寄せに気軽に利用することができなかったけど、「京西陣菓匠宗禅」が5年の歳月をかけて常温保存可能に! それが『串わらび』! 京都の本格的なわらび餅が、日持ちするようになって、旅行のお土産として大人気に! 京都駅では、1日に3,000本売れるとか。 メディアでも紹介されていました。 京都でしか買えないと思っていたら門前仲町にある「近為」深川店で発見! カラフルなパッケージが目を引きます。 味は、全部で7種類。 さくら / 和束…