ようやく暫く安定しそうな蕎麦屋見つけました。 サガミグループがバックにいる十割蕎麦専門店の「十割そば 二代目長助」ですね。 www.sagami.co.jp 良く行ってた行きつけの店が潰れて、この前に行った店は高いだけで十割か怪しいうえに美味しくない（ーー；） ここは結論からいうとコスパ最高な上に美味でした。 店内で蕎麦粉も挽いてます。 メニューはこんな感じ。 お店のお勧めは一番右の鴨汁ざるそばらしいですが、ココの蕎麦の美味しさを感じるにはまずは普通のざる蕎麦がお勧め。 来ました。 写真では分かり難いですが、明らかに十割の浅黒い色です。 しっかりとした感触が有るうえに、ちゃんと蕎麦の味がします…
