この夜は、おうちで焼き鳥屋さん(ニッコリ)。お品書きは、6種から選んだ焼き鳥。生野菜スティック(キャベツ、胡瓜、パプリカ、トマト)に肉味噌マヨ。もずく奴、和出汁のビシソワーズ。おうち焼き鳥屋さん、イケテます(笑)。 二戸の駅ビル内の、地元物産コーナー。銘柄鶏『あべどり』の6種類24本の、串に刺した焼き鳥を冷凍発送品で買うことができました。 届いて、びっくり。ダンボール箱にビニル袋、バラバラの串が入っていました。まずは、分類して、冷凍庫へ(苦笑)。 冷凍から取り出して、串をアルミ箔で保護して、グリルで焼くだけです。調味がしてないことに気づき、美味しい塩を途中でふりかけ、再び焼きます。(このお皿は…