アンテナショップで出会った「夏生 純米吟醸」。 福島県の人気酒造の日本酒です。 「夏生」はなんと読むのかなあと調べてみると、「ナツナマ」でした。どストレートでいいですねー☀️ 和食のお供に、よーく冷やしてトクトクトク...🍶綺麗な色! 爽やかな香りを吸い込んでからチビリ。一口飲んだ感想は、とっても品があって美味しい! さすが純米吟醸だー✨ この「夏生 純米吟醸」は鮮度にこだわって作られているそう。火入れを全く行わない製法で、瓶詰め後は低温で管理しているんだって。 香り高くて納得の爽やかさです。 この時は日本酒と一緒に買った千葉の特産品と共に頂きました😋 utakata-days.hatenab…