介護 #雑記

父、切り餅を6個食べた お正月の鏡餅（今は中に切り餅が個装で入っている）をぜんざいにして食べました。 父３個、母２個、自分２個、合計７個をオーブントースターで焼きました。 いまどきのサ〇〇の切り餅は、短時間でぷっくり美味しそうに焼けます。父はあっとい う間に食べ終わり、まだ食べたいと言います。言い出すということを聞きません。残り の人生あとどれだけお餅が食べれるんだ！と怒鳴りだします。お餅のカロリーは50ｇの 切り餅で120kcal、ご飯に換算すると１/２杯です。つまり父はご飯３杯分にあたるお餅 を食べたのです。ついでにいうと、あずきもそれなりに追加したので切り餅2個入りの ぜんざいを3杯食べ…

大根きんぴら作り方 大根きんぴら ゴマ油を入れて、この状態から炒めます ＜材料＞ ・大根 細めのもの１/５本 短冊切り・人参 １/３本 短冊切り ・薄揚げ １/３枚 短冊切り（カットしてあるものでもよい）＜調味料＞・ゴマ油 大１ 炒める時に使用します・酒、みりん、しょうゆ 各大１・水 150ml・ほんだし 少々・砂糖 小１ １０分ほど炒めます。このような色合いになれば完成！ このレシピは大根嫌いの父のために考えました。戦時中に大根飯をよく食べたということで父は大根の煮物が大嫌い。食べてくれません。大根はお味噌汁の具に入れると歯が悪い人でも噛めるほど食べやすくなります。人参の栄養素を吸収するには…

２０年ぶりに両親と同居 2021年3月、20年ぶりの両親との同居がスタートしました。 父は84歳、母は79歳になっていました。 数年ぶりに会った母は腰がすっかり曲がってしまい、私の知っている母の面影は過去の ものになっていました。こんなにも変わってしまうのかと驚きました。 父はというと、糖尿病で瘦せてしまい一回り小さくなっていました。 高齢にもかかわらず車の運転を続けており、免許返上なんてなんのその、活発に車であ ちこち走り回っていました。車の運転をやめさせなくては！そう思いました。 久しぶりの実家は玄関から荷物の山。野菜や、ドリンクのペットボトル・ビール缶がケ ースで鎮座しており、生活感丸出…

おはこんばんちは、ケアパンです！ 介護福祉士・ケアマネジャー試験合格の為の「聞くだけ過去問対策」をメインにアップしています！ チャンネル登録はこちら！！ https://www.youtube.com/channel/UCjej3ha_6DuT-VC2jQqNp2w?sub_confimation=1 今回は・・ www.youtube.com 【介護職賃上げ対象は？】 で使用したメモを置いておきます。 個人仕様でコピペして使ってもらってOKです。 是非ブログのいいねや登録をお願いします^^ ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 【介護職の賃上げ 2022年2…

あけましておめでとうございます。 ２０２２年を迎えました。 正直、私自身は正月とかそんな雰囲気ではなく・・・。 12/30,12/31と年末は妙に頑固に意固地になってしまった母をどうにかなだめたり諦めさせたりした日々を過ごしていました。 特に困るのが深夜に急に起きて「仕事に行く！」とか言い出し、色んな言い方をして止めようとしたのですが全く話を聞かず「今はやりたいことがはっきりしているんだ。今行かなければならない！」みたいな事を言い、押しのけてでも行こうとします。 私としてはどうにかせねばならないので、両腕をがっしりとつかんで何処か行ったりしないようにしてたのですが・・・。 私の指をつかんで反対…