研究所の斜め前に、「肉のウヱキ 代々木店」が本日オープンしました。外装は他の店舗と同じグリーンがメインになっていて、向かいの「ほぼ新宿のれん街」の古民家と並んでも合うような昔懐かしい店のつくりをしています。名物はメンチカツとのことで、テイクアウトもできるそうです。
せまかっちゃん代々木店のカウンター上から、熊谷の駅広場と似た冷却ミストが稼働していました。暑い中、熱いラーメンを食べるお客様に、少しでもクールダウンしてもらうためでしょうか。通りがかりですが、ミストを見ただけで、気持ち的に涼しく感じました。