茶道をやっていた時、「甘酒」が夏の季語だと知ってびっくりしました。なんか寒い日にこたつに入って飲むイメージだったので。そしてノンアルコールの甘酒があることを知ったときもびっくりしました。我が家は酒粕で作った甘酒オンリーだったので。 気持ちと時間に余裕があれば麹を買ってきて作るのですが、にっぽん丸内のショップで見つけてしまったこちら。 佐渡の海洋深層水で作った甘酒。今代司酒造株式会社さんの製品です。 https://www.imayotsukasa.com/products/umi_amazake?gad=1&gclid=CjwKCAjwr_CnBhA0EiwAci5sihaR_3freSglK…
