ご近所さんからキュウリとナスとオクラをいただいた。この時期は夏野菜をよくいただく。 先日、どうやって食べよう...と途方に暮れるくらい沢山のナスをいただいたのだが、レンチンだけで調理する「みぞれ炒め」と「肉味噌炒め」を覚えてようやくやっつけた...。いや、美味しくいただいたｗ。 ナスはちょうど食べ終わったところだったので、タイミングがよかった。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 「白だし」を使ったキュウリの一夜漬けはとても美味かった。今回いただいた不揃いのキュウリも漬け物にしようかと思ったが、キュウリの一夜漬けは作ったばかり。…
