営業時間 17:00〜22:00 定休日 日曜日 276-0032 八千代市八千代台東1-21-16 公式サイト https://bousyu.jp さて、何度かこのブログにも書いておりますが、 学生時代の一時期、本気で大学を中退して、 焼鳥屋の道を歩もうかと真剣に考えたワタシ。 その時、ある程度の串刺しと焼きを教わったもので、 この年になってもコゲコゲの下手クソや、 一度蒸して焼いたもの、 ガス火の匂いの沁みついたような、 中途半端な焼き鳥、もつ焼き、串焼きを食べると、 どうしても黙ってはいられません。 (最初から安くてこだわりのないモノは除きます) そんなワタシに「ココは美味いよ」、 「ア…
