大好きな薪焼きビステッカのお店、legno(レグノ)に行ってきました。 いついっても満足度が高い!! 以前はオープン当初から通って?いた、ハンター坂のバロンの窯焼きステーキが好きで、備長炭でじっくり火入れした塊肉を切ってもらうワクワク感に魅了されていました。 最近は、「薪焼き」も美味しい! legnoはイタリア語で薪ですからね〜^^ 目次: レトロなビルのおしゃれなイタリアン百名店2023 ドリンクメニューと白ワイン 北海道十勝ハーブ牛サーロインの薪焼きコースを頂きました 今日のおまかせ前菜5皿 りんご、タルトタタン風 クランブル ズワイガニとケールのサラダ ブリのスモーク みかんのサルサソー…