パティシエ辻口博啓が手掛ける新千歳限定スイーツ・北海道牛乳プリン こんにちは。ノコです。 差し入れに北海道牛乳カステラのプリンをいただきました(^^) パティシエ辻口博啓が手掛ける新千歳限定スイーツ・北海道牛乳プリン 北海道牛乳カステラって 実食 北海道牛乳カステラって 北海道牛乳カステラは、パティシエの辻口シェフが北海道に初出店したお店。 店舗は新千歳空港なのでお取り寄せか期間限定出店で買う事ができるみたい。 たまたま名古屋にきていたそうで、プリンをいただきました。 h-castella.jp 実食 小さな牛乳瓶型のプリン。 ゼラチンや寒天を一切使用せず、オーブンでじっくり焼き上げたそうで、…