どうも、おらくるです。札幌・すすきのに「信玄」というラーメンの有名店があるのですが、そこで10年少々修行をされた方が2021年2月~独立したお店があります。店名は、「麺乃やました」で、そちらに行ってきました。札幌で数少ない信玄系のお店はどうだったのでしょうか? お店情報 店名:麺乃やました 住所:北海道札幌市白石区 栄通18-10-16 はまなすビル 1F 札幌ドームから3.6km(車で10分) 交通手段: 地下鉄東西線南郷18丁目駅から469m TEL:011-500-2791 営業時間:月、水~日 11:00 - 15:00 & 17:00 - 20:00 定休日:火 座席:16席(カウン…