（中国語：chāshāobāo、チャーシャオバオ、広東語：Cha siu baau） 広東料理の一種で、叉焼（チャーシウ、チャーシャオ、チャーシュー）を具にした包子。飲茶の際の点心として食べられ、中国のパン屋でも売られている。
ポテトの国からこんにちは。 最近ラーメンのトッピングチャーシューとして食べた市販のSchweinebratenをまとめてみました。商品の名前が同じでも味付けが塩辛かったり口当たりがハムっぽかったりするのも多く、この中だとスーパーEDEKAのGUT＆GÜNSTIGのこれが一番チャーシューっぽかったです！ ☆使いまわし例 ・ラーメン ・チャーハン ・肉まん チュース
