ワークの合間にガツンとエネルギーをチャージしたいオレンジです。 #仕事と言え そんなこんなで行ってきたのがこちら！ ヌードルワークス 場所 私が行ったのは藤沢店。 駅から徒歩すぐ。 ヌードルワークスって藤沢店のみだと思っていたら茅ケ崎にもあるらしいです。 概要 仕事で藤沢に行くときは、だいたい二郎かこちらのお店に行きます。 タイミングを外すと並ぶのでいつもオープン時を狙っています。 注文 ちゃーしゅーめん 910円 もやきゃべ(もやしとキャベツ) 150円 ライス 130円 合計 1,190円 着丼 美味いの知ってるもん。 #その語尾は許されない 空腹のときに写真見てるとマジでヨダレでます。笑…
創業1977年ですので40年以上営業しています。歴代の調理師さん達の念が込められているのでしょう、お店の容姿から店内にあった数々のドラマを想像してしまいます。まるで整備される以前のモトコー（神戸元町高架下）にあったような昭和の懐かしい渋い佇まいです。 開店と同時にどんどんお客さんが入店し席は埋まってゆきます。開店時、実際にここに来ればその慌ただしい賑わいシーンがみれることでしょう。店員さんは手が阿修羅のように４本以上欲しいかもしれません。 ラーメン2国 伊川谷店〒651-2113 兵庫県神戸市西区伊川谷町有瀬491 078-975-7059地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{…
巨大キャベツが、まだたっぷりある。寒いのでモツ鍋で消費することに。 スーパーでモツを買った後、大きな牡蠣を発見。一瞬、鍋に加えようか？と頭に浮かんだが、いやいや、牡蠣フライに。 モツ鍋と牡蠣フライの夕食 目次 夕食 モツ鍋 牡蠣フライ・魚フライ・加茂ナスフライ 昼食 低糖質麺の横浜家系ラーメン ひとこと 株買った 夕食 モツ鍋 ○キャベツ・モヤシ・ニラ・モツ・ニンニク・唐辛子 ○醤油・鶏ガラスープの素・出汁の素・ラカント・オイスターソース 卓上鍋にキャベツを敷き、モヤシをのせる。 ニラ、モツ、ニンニク、唐辛子をのせたら、調味料を合わせた汁を温めてかける。 モツ鍋 卓上鍋はいつまでもポカポカ。モ…
◉店舗: 讃岐らーめん はまの@ramen_sanuki ◉メニュー:炙り焼きチャーシュー麺968円税込 国分寺の田んぼと民家に囲まれた！納屋で食べる『隠れ家ラーメン屋はまのさん』 店内は土壁で雰囲気があってお洒落✨ ラーメンの種類が多くて迷ったけど\炙り焼きチャーシュー麺/ スープはあっさりで極厚チャーシューは食べ応え抜群☺️ 平日限定だけど12〜13時半までご飯一杯無料なのはありがたい☺️ 隠れ家讃岐らーめん はまのさんに是非行ってみてね。 View this post on Instagram A post shared by ひろるん 香川グルメ／香川カフェ／香川ランチ／香川旅行 (@…
久しぶりにマスクを着けて生活している。 今週上司との面談があり、その中でリモートワークの話が出て、自分が在宅での勤務を希望をするかどうかを聞かれた。 各企業が従業員をオフィスに戻そうとする動きがあるとも聞く中、今頃在宅勤務？と思われるかもしれないが、少子化で若者が貴重な存在になりつつある状況で、会社としても柔軟で多様な働き方に取り組む姿を内外に示さないと、優秀な人材に選ばれなくなるという強い危機感があるのだろう。 話を聞くとフルリモートではないようだが、職場まで小一時間かけて車通勤している私としては、往復に費やす2時間を自分のために使えるようになるのは悪い話じゃない。 名島にあるラーメン屋、博…
youtu.be そう言えばってお話なんですけど、７月末にディズニーランドへ行った帰り「夕飯は外食で済ますか。」ってことになり、車の中で急遽家族会議が開催されました。脳みそが溶けて耳から出てくるんじゃないかってくらい、それはそれは暑い日だったのにもかかわらず、結果として「ラーメンを食べよう！」となったわけです。そんで東名高速を降り、自宅への帰り道に立ち寄ったのが千代商店。千代と書いて《せんだい》と読みます。 このお店は味噌ラーメンの専門店で、数種類の味噌から好みの味噌を選べます。北海道のヤツとか九州のとか、あとは・・・忘れました。すいません。 写真はその時に食べたものですが、なにしろ一ヶ月前の…
今回の一杯はこちラー！ てか、めっちゃ土砂降り・・・・ じつはこの雨も七尾を含め能登地区だけで僕の地元は全く降らなかったんです。。。はい。(^_^;) 香華園古府店 さて・・・・ 初訪問店はお約束のコレで決めていました(笑) 待つことしばし…熱々一杯が登場です 僕は毎度のチャーシュー麺。で；嫁は随分迷った挙句;炒飯を(;'∀') なかなかイイ感じ一杯じゃないですか、、。 簡単に説明。 具材パーツその他はチャーシュー5枚にメンマ,刻みネギと実にシンプルに纏まってます。 ではでは先ずはスープから。 あぁ～しみる～～なんて懐かしい味なんだろう。 ホント昭和食堂的な昔昔に味わった、あの味だよ 味のベー…
トライアスリート屋根屋、常滑は屋根誠の瓦葺き師・竹内です。 宮城蔵王、遠刈田温泉のRVパークで朝を迎え、朝からやっている喫茶店でサイフォン式のコーヒーとトーストの朝ごはん。普段はドリップでコーヒーを飲んでいるので、サイフォンのコーヒーはめちゃくちゃ熱く感じるけど、これはこれで美味い。モーニングサービスとして、いつもは500円のコーヒーを300円。しかも1.5杯分くらいあるので、とてもお得でした。 goo.gl お店の人によると、夜には仮装盆踊りが開催されるらしい。なんだか大正時代から百年以上続いていて、コロナの間を挟み、4年ぶりに復活するとのこと。とても嬉しそうに話す様子から、遠刈田温泉にとっ…
きのう、大和川へ行く途中で寄った南海電鉄の新今宮駅の駅そば きのう7月11日は「ラーメンの日」だそうだ。 一般社団法人日本ラーメン協会が制定したものだ。 7月11日の7をれんげ、11を箸に見立てたもので、日本で最初にラーメンを食べた人物とされる水戸黄門の誕生日でもあるという。 「なんだそりゃ。こじつけ過ぎだろう」と思うが、目くじらを立てるほどの話でもない。 ということで、「ラーメンの日ならラーメンを食べようじゃないか」と、きのうの仕事が終わってから大和川に向かう途中で、南海電鉄の新今宮駅にある駅そばの店に寄った。 何も食べずに大和川へ行くことはできなかったので、渡りに船だと思った。 駅そばのラ…
中軽井沢で安くて美味しいお店といえば、三代目 仔虎だろう。自分もこれまで何回もお邪魔しているが、いつも満足のひと時をもらっている。今回は、久しぶりだったのだが、平日の夜に行くのは初めてで開店時間にどの程度混んでいるものか確認したくて行ってみた。 週末や夏のシーズン中ほどではないが、やはり開店前から駐車場には車があり、5分前ぐらいから入り口に並び始める。今回は6月の平日ということで、多くのお客は観光客というよりは、別荘族の人たちが多かったのではなかろうか。 三代目 仔虎の定番メニュー：今回は、チャーシューメン（平打ち麺）と春巻きを選択 自分は4番目ぐらいに案内されたが、おひとり様なので席は決まっ…
天気 曇り時々晴れ なんとなくわかったことがある。冬の朝はどんよりと雲がでているため、日差しが出始めるのは9時くらいから、そして15時くらいから太陽が西に傾き陰り始める。日本列島の西側に位置しているため、冬場の日差しの恩恵が少ないということ。そして、日差しが出ている時間は、北風が少ないと外よりウチの中の方が寒いということ。そして北側にある小さな山からも”北風おろし”が吹いて寒くなっていること。このエリアは雨が少ないが、冬の朝は雲が多く、暖かい日差しが出ている時間が短いにも関わらず、ウチが北側道路で、東側に窓がなく、南側も建物があってウチに日が差すことが少ない。地の利が少ないところだ。かと言って…
御茶ノ水は学生街としても有名ですが、開店して5年以上経ち人気店なのが「横浜ラーメン 武蔵家 御茶ノ水店」です。 吉祥寺ではなく、中野の武蔵家系列らしいです。 ラーメン並は750円。味の濃さは普通にしました。 まろやかな豚骨醤油で、濃いけどしょっぱくない絶妙なバランスのスープです。中太の縮れ麺がスープによく絡みます。 チャーシューが食感や味わいがよく、チャーシュー麺にすればよかったと後悔しました。 標準でもノリ3枚とホウレンソウがついています。 紙エプロンがもらえるので、ジャケットやスーツでのランチでの食事も問題ありません。 ライスとキューちゃん漬物が食べ放題なので、お腹いっぱいです。 卓上には…
引き続き、１日金曜のこと。 ７時前に起きて風呂を沸かし、入る。 セブンイレブンのインスタントコーヒー、 水曜に５杯分のカップを買って余っていたのを何杯も飲む。 NHK BS はこの日、一つに統合。 まんぷくの再放送を見ようとしたら、その前が国際ニュースになっていた。 ブギウギ、こころ旅。 10時まで仕事をしてチェックアウト。 この日は晴れ。しかし最高気温は－１℃と寒い。 狸小路のアーケード街を歩いて、少し時間があったのでブックオフを覗く。 昨日と同じ、顧客のオフィスへ。 早く着いたな、どうしようかなと思って隣のビルのエントランスで待とうとしたら 一緒に仕事をしている方と会う。 今日はHTBの …
夕飯にラーメン福で特製とライスを食べたらなんだか眠くなってそのまま朝まで寝てたので3日の朝更新です。 最近ラーメン福行くとついどか食いしちゃうんだよなぁ……福はもやしが大量に乗ってるからラーメン1杯で十分満足だってのはわかってるんだけど、チャーシューとスープを飯に掛けてチャーシュー丼にするのが美味いんだ。特に特製(チャーシュー麺)を並肉で薄切りチャーシューにするとスープが良く絡んで……な。
前回のリベンジということで、行ってきました。tabelog.comあんなに暑かった今年も、いきなり寒くなってしまいました。 そんな中でしばらくへ行ってきました。今日は、営業してますね・・・・ 前回は、スタッフの人手不足でやってませんでしたから・・・ｗ 入店！ カウンターの上にメニューなどが載っています。 おでんなどもあるそうです。 が、今回は来る前から決めてました。 「Wチャーシュー麺（８８０円）」ちょっと、事情があって、今回は替玉などはしません・・・・ ということで、あっという間に来ました。 独特なチャーシュー麺ですね。 元祖長浜屋のような「塩気のある肉」が厚めにバッサバッサと乗っかっている…
お仕事で久しぶりに小平へ ちょうどお昼どきだったので、せっかくなので行ったことのないお店に😊 西武多摩湖線の一橋学園駅を降りて徒歩約５分 永福町系大勝軒の、一ツ橋大勝軒さんへ 着いたときは何人か並んでいましたが ちょうど入れ替えのときで少し待つだけで入店できました ワンタン麺とチャーシュー麺のどちらにしようか悩みました チャーシューワンタン麺も考えましたが 今日はチャーシューを食べたい欲望が勝ったので チャーシュー麺をお願いしました 煮干しの香りがサイコーですね😆✨ 美味しかったです👍 次はワンタン麺を食べてみよう 夜はけっこう久しぶりなメンバーで飲み会 川崎の夕焼け一番星 川崎酒場さん🍻 こ…
いよいよ令和5年も今月で終わりですね！ 今年の定例ツーリングは今回を合わせて11回開催する事が出来ました(^_^)v かなりの高確率でツーリングを行う事が出来ました。 これもとても良いメンバーさん達の普段の行いが良いからだと思います(^_^;) なんて‼ それでは令和5年ラストツーリングのツーレポのスタート‼ 今回の参加者は正規メンバー7名(内女性2名)＋お試し参加の方が1名の合計8名 集合場所には遅刻者0名ととても優秀(笑) 今回はこの時期は寒いので暖かい物を食べる事にしました。 やってきたのはココ👇 ここのお店は『竹岡式ラーメン🍜』で有名なお店です。 もちろん予約は出来ませんのでオープン前…
前日に比較的強度の高いインターミッテント走などをやったせいか、garmin先生が休息を勧めてきた土曜日。 しかしランニングウェアに着替えて既に外に出ている私に、走らないという選択肢は無い。 とは言え、無理をして怪我をするのも馬鹿らしいので(実際に東北みやぎ復興マラソンの前にgarmin先生の忠告を無視して左膝を痛めた)、抑えめのジョグ・ペースで、土曜日にしては短めの12kmで切り上げた。 更にケアもしっかり行うべく、矢口渡の草津湯に出掛け、温冷交代浴とサウナで疲労回復を図ります。 老体にムチを打ちすぎると壊れてしまうし、過負荷の原則に従えば、ある程度追い込まねば成長はない。 つまるところ、長距…
今度はチャーシュー麺で♪ ある日のランチはこちらでした。以前ほどではないにせよ、定期的に行っていると思 います。前回は定休日で振られて大阪王将さんへ行ったような気がします。さて店内は 結構賑わっていましたけどカウンター席が運良く空いていてすぐに座れました。 dreammiminabe53.hatenablog.com 前回は久々にワンタン麺を頂きましたね。 今回もこれまた久々にチャーシュー麺を頂くことにしました。もちろんネギ盛りを追 加にしましたよ。お好みは麺の堅さはバリカタ、ネギ多め、醤油濃いめ、背脂普通にし ました。 全体図です。ネギ盛りを上にかける前の状態ですが、ネギ、チャーシューと麺が…
チャーシュー麺 からあげ丼
ここのところ寒い日が続いてるのでラーメン食べ比べ中～🍜 昨日食べた大牟田の「九州つるや」。まろやかとんこつですごく優しいとんこつでした。写真はチャーシュー麺です。餃子は食べてないけど、皆注文してて美味しそうでした。 九州つるや - 東甘木/ラーメン | 食べログ 先週食べた地元の味噌ラーメンの「味噌の庄」。北海道味噌と九州味噌が選べて、バターやコーンのトッピングもOK。とんこつではないけど柳川では「松ちゃんラーメン」と並んで美味しいかなと思います。私はスープ薄め（味噌少な目）でオーダー。写真は特製味噌ラーメン（1050円）です。これはもはやご馳走です。 味噌麺家 味噌乃庄 - 西鉄柳川/ラーメ…
西アフリカ・セネガルのレストランで、豚骨ラーメンを新メニューとして出すことにした。 アフリカでラーメン？ …聞きなれない組み合わせかもしれない。 でも実は、私の働くセネガルの日本食レストランではすでに3種類のラーメンを提供している。 味噌ラーメン、タンタンメン、冷やし中華。特に味噌ラーメンは人気メニューの一つになっているくらい、RAMENはアフリカで受け入れられている。 ここに新メニュー「豚骨ラーメン」を加えたので、今回はその話をしたい。 イスラム圏で豚料理？ そもそも、セネガルはイスラム圏だ。国民の90％がイスラム教徒のこの国で豚骨ラーメンを出す、というのは大きな試みといえる。 国として豚や…
帯広市のラーメンみすゞをご紹介します。 Information アクセス メニュー 実食 コメント Information 訪問日 2023年10月住所 北海道帯広市西2条南8丁目20営業時間 11時〜19時半定休日 水曜日コメント 全然予習しないで行ったけど、帯広でも著名な有名店らしい。お店がある広小路商店街には、居酒屋からカルチュラルなカフェまで魅力的なお店多数。 アクセス 帯広駅 東通り北口から徒歩5分 メニュー ベースの味は醤油・味噌・塩と定番のラインナップ。一方でステーキラーメンやボリューム感のあるチャーシュー麺など、酪農大国・帯広ならではのトッピングが光ります。 ご飯物も充実のライ…
食べに行きたいお料理が、次々新登場していて予定はぱっつんぱっつんだったのですが 大好きなラーメン屋さんから、一四家の日としてミニネギチャ丼を何回でも無料！というクーポンが届きました(´ω｀*) それと一緒に来月でスタンプカードの期限が切れてまた1からになるよ！というお知らせもwこれは行っておかねば・・・と、予定を変更して行ってきました☆ こんばんは、ぽんたです。 届いたクーポン☆ 横浜家系ラーメン 一四家 お料理到着☆ いただきます☆ ご馳走様です☆ 最後に 届いたクーポン☆ 一四家の日は今月は、13〜15日の3日間！お伺いしたのは、11月14日(´ω｀*) ちょっと怖かったのが、届いた時から…
今日は１１月２９日 語呂合わせで「いい肉の日」だそうです。 そういうのがあると必ず実行するうなぎが大好物な知り合いがいて 年に何十回も食べているらしいのですが「土用の丑の日」は 大好物のうなぎは食べないそうです。 理由は「お店が混んでるから」 その通りです。 話はそれましたが… 山口県内の山陰本線 萩駅（はぎえき）～玉江駅（たまええき）間 萩駅から玉江駅方面へ４００ｍくらい 玉江駅から萩駅方面へ２.２ｋｍくらいの場所で 踏切付近からの撮影スポットです。 萩駅（益田駅）方面 少しアップにしてみました 玉江駅（長門市駅）方面 少しアップにしてみました 近くの踏切は青海第１踏切（おおみだいいちふみき…
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