料理好きな人と繋がりたい

おはようございます。のぼりんです。 嫁と長男と次男のお弁当を作りました。 レシピを掲載します。 参考になれば嬉しいです！ 嫁弁当 曲げわっぱ弁当 長男弁当 保温弁当 次男弁当 普通の弁当箱 献立 筑前煮 卵焼き 糠漬け(人参) 大根の葉の常備菜 レシピ 筑前煮 材料(4人分) 鶏もも肉 １枚 里芋 ８個(冷凍) 蓮根 １節(水煮) 人参 半分 こんにゃく １枚 椎茸 ４枚 ☆調味料 醬油 大さじ４ みりん 大さじ２ 砂糖 大さじ２ 水 ２カップ 手順 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、人参は乱切り、蓮根は半月切り、椎茸は半分に切り、こんにゃくは塩で揉みこみ、水で洗い流してスプーンで乱切りにする…

おはようございます。がさつ女子(＠gasastujoshi127)です。近年の暑さはちょっと異常といえるほど。 熱中症にならないように日々の過ごし方やごはんづくりにも気を付けなくてはなりません。最近はミネラルがたっぷりつまった「梅こんぶ茶」が、料理に大活躍。 本記事では、梅こんぶ茶を使ったアレンジレシピを４品ご紹介します。 「こんぶ茶を使ったレシピが知りたい」「飲む以外の梅こんぶ茶のレシピが知りたい」という方は、ぜひ参考にしてくださいね。 こんぶ茶とは？ 塩分30％カット 豊富な種類も魅力 こんぶ茶のアレンジレシピ４品 １．キャベツとカニカマのこんぶ茶和え ２．混ぜるだけ簡単おにぎり ３．きの…

おはようございます。のぼりんです。 嫁と長男と次男のお弁当を作りました。 レシピを掲載します。 参考になれば嬉しいです！ 嫁弁当 曲げわっぱ弁当 長男弁当 保温弁当 次男弁当 普通の弁当箱 献立 豚肉のにら玉炒め 卵焼き 切干大根 糠漬け(人参) おかかご飯 レシピ 豚肉のにら玉炒め 材料(4人分) 豚肉 ３００ｇ(お好きな部位) にら １束 卵 ４個 酢 小さじ２ ごま油 大さじ１ ☆調味料 料理酒 大さじ２ みりん 大さじ２ 醬油 大さじ２ 鶏がらスープの素 小さじ２ にんにく １片(すりおろし) 手順 豚肉、にらを食べやすい大きさに切ります。 ボールに卵、酢を入れてかき混ぜ、フライパンに…

おはようございます。のぼりんです。 嫁と長男と次男のお弁当を作りました。 レシピを掲載します。 参考になれば嬉しいです！ 嫁弁当 曲げわっぱ弁当 長男弁当 保温弁当 次男弁当 普通の弁当箱 献立 鶏肉と大根の煮物 卵焼き 糠漬け(人参) 海苔胡麻ご飯 レシピ 鶏肉と大根の煮物 材料(4人分) 鶏もも肉 ５００ｇ 大根 ３００ｇ 卵 ２個 米 大さじ１ ☆調味料 水 ６００㏄ 顆粒和風だし 小さじ３ 醬油 大さじ３ みりん 大さじ３ 料理酒 大さじ1.5 砂糖 大さじ1.5 手順 大根の皮をむいて、1.5㎝幅の半月切り、鶏もも肉は一口大に切ります。 鍋に大根、米を入れ、水をかぶるくらい加えて熱し…

おはようございます。のぼりんです。 嫁と長男と次男のお弁当を作りました。 レシピを掲載します。 参考になれば嬉しいです！ 嫁弁当 曲げわっぱ弁当 長男弁当 保温弁当 次男弁当 普通の弁当箱 献立 豚肉とかき菜の塩麴炒め 卵焼き 糠漬け(人参) ひじき煮 レシピ 豚肉とかき菜の塩麴炒め 材料(4人分) 豚肉 ３００ｇ(お好きな部位) かき菜 １袋 ごま油 大さじ１ ☆調味料 塩麴 大さじ４ にんにく ２片(すりおろし) 手順 豚肉、かき菜を食べやすい大きさに切ります。 フライパンにごま油をいれて中火で熱し、豚肉を入れてお肉に火が通るまで炒めます。 かき菜、☆調味料を加えて味が馴染むまで炒め合わせ…

おはようございます。のぼりんです。 嫁と長男と次男のお弁当を作りました。 レシピを掲載します。 参考になれば嬉しいです！ 嫁弁当 曲げわっぱ弁当 長男弁当 保温弁当 次男弁当 普通の弁当箱 献立 牛肉といんげんの春巻き 卵焼き 糠漬け(人参) かき菜の常備菜 レシピ 牛肉といんげんの春巻き 材料(4人分) 牛こま切れ肉 ３００ｇ いんげん ６本 人参 半分 春巻きの皮 １０枚 塩コショウ 少々 ごま油 大さじ１ サラダ油 適量 (水溶き片栗粉) 片栗粉 大さじ１ 水 大さじ１ (水溶き薄力粉) 薄力粉 大さじ１ 水 大さじ１ ☆調味料 料理酒 大さじ２ 塩 小さじ１/２ オイスターソース 小さ…

おはようございます。のぼりんです。 嫁と長男と次男のお弁当を作りました。 レシピを掲載します。 参考になれば嬉しいです！ 嫁弁当 曲げわっぱ弁当 長男弁当 保温弁当 次男弁当 普通の弁当箱 献立 鶏肉とピーマンのオイスター炒め 卵焼き 糠漬け(人参) しめじの炊き込みご飯 レシピ 鶏肉とピーマンのオイスター炒め 材料(4人分) 鶏もも肉 ５００ｇ ピーマン ４個 もやし １袋 生姜 １かけ ごま油 大さじ１ 塩コショウ 少々 ☆調味料 オイスターソース 大さじ２ 醬油 大さじ２ 料理酒 小さじ４ 砂糖 小さじ１ 手順 生姜は千切り、ピーマンは食べやすい大きさに切り、鶏もも肉も食べやすい大きさに…