こんにちは、あさひ百貨店・総支配人のあさひでございます。 ぬか床をお迎えしてからというもの、台所に立つ時間がますます楽しくなりまして。そんな折、手に取ったのがこちらの一冊。調味料の力を存分に活かし、おうちの食材と掛け合わせることで、料理の幅が無限に広がるのです。 うなの黄金比レシピ （TJMOOK） [ うな ] ✅ 「今日、何を作ろう？」のお悩み解決 → メニューに迷ったときも、黄金比リストをめくれば即解決！「あと一品ほしいな…」という時の強い味方。 ✅ 調味料×食材の組み合わせで、無限レシピ → シンプルな調味料を使ったタレやつゆが満載。基本さえおさえれば、どんな食材とも相性抜群に。 ✅ …
