毎日の献立

朝、雨が上がって 日が入る 部屋の中も 日に日に 冷え込んできたので、 いよいよ ストーブの スイッチを入れました このにおいを嗅ぐと、 今年も 冬が来たな〜と感じます＾＾ ・ ・ ・ 今週の夕ごはん ＊ 土曜日 鰹のタタキ、カマスのお刺身 ひじきの煮もの、しらすおろし スーパーで 氷見のカマスのお刺身が 売っていたので、買ってみる 夫も私も 初めて食べたけれど、 こりこりと 歯ごたえがあって 美味しかった＾＾ 富山の人は よく食べるんだろうか ＊ 日曜日 豚と野菜の蒸炒め なめたけ、蓮根のきんぴら しじみ汁 ＊ 月曜日 鰯缶とじゃがいもとひじきの煮もの ふわふわ卵 ＋ なめたけ 根菜の煮もの…

昨日は 一日中いいお天気で、 ここ最近で いちばん 気持ちいい日だったような＾＾ たっぷり 家事をした後、 学校帰りの娘と 犬を連れて 川べりを ぶらぶら散歩しました 空が こんなに広いだけで こんなに 気持ちいいんだな〜 と 仰ぎ見つつ・・ たぶん やりたかったことを やり終えた 気持ちよさも、 きっと あるんだろうな〜と思う ・ ・ ・ 今週の夕ごはん ＊ 土曜日 鰹のたたき 鯵のなめろう 薬味の入った鯵のなめろうを ごはんにのせて 焼き海苔で 巻いて食べると、 ネギトロ巻きみたいで 美味しいです＾＾ ＊ 日曜日 豚と大根の煮もの きんぴらごぼう ＊ 月曜日 肉じゃが、茶碗蒸し、なめたけ …

休日が明けて、 晴れの朝 庭に出たら、 アストランティアの 花が 咲いていた 暑いのが 苦手なはずだけれど、 この夏を よくぞ 乗り切ってくれました＾＾ こっちには 涼しげな 露草が・・ どこからか タネが飛んできて、 いつの間にか ここに根付いたみたい 斑入りの葉が 可愛いので しばらく ここで様子を見ますが、 あんまり 手に負えなくなってきたら どうにかしようと 思ってます。。＾＾ ・ ・ ・ 昨日まで、夫は４連休で 娘は 飛び石連休でしたが・・ 家族がいる 休みの間は、 なんとなく 一日中 ごはんのことばかり 考えていたような。。 土曜日の夜は、 鰹のたたきと 塩鮭 日曜日は、 実家で …

三連休 最後の日 食べるものが なくなってきたので、 夫と 買い物へ 近所のスーパーを 何軒か まわって、 いろいろ 買ってくる 計 ２５００円 ほど 娘が 午後から 友だちの家に 遊びにいくというので、 プリンも ふたつ買ってきた 以前は 毎日のように せっせと お菓子を 作っていたけれど、 やめて 一年くらい経つ 最近は おやつを 食べることも 減って、 小腹が 減ったときは 小さい おにぎりか 果ものを ちょっとつまむくらい そうなると、 甘いものも そんなに 欲しくなくなってきて、 お店屋さんで 見かけても あ〜 食べたい、と思うことが 不思議となくなった 娘は ときどき 友だちと 遊…

最近、朝の習慣に １０分ストレッチを始めて だいぶ 調子が良くなってますが、 その前に 毎朝 一杯 飲むようになったもの シークワーサーに 天然塩を入れて お水で 割って作る、 自家製 ポカリスエット 寝ているときに だいぶ 汗をかいてるはずなので、 水分補給として 飲んでます よく、風邪をひいたときや スポーツで 汗をかいたときも ポカリスエットがいいっていうけれど、 家にあるもので ちゃんと 作れるんだな〜と思う 夏は シークワーサーや レモンが 美味しいけれど、 季節に合わせて 柚子や かぼすで作るのも 美味しそう＾＾ 塩は、ミネラルたっぷりの 沖縄の雪塩で 雪塩 120g×2個 /沖縄…

月曜日から 金曜日まで 平日の買い物は 私がしていますが、 週末に買い物に出るのは ほぼ夫 独身生活が 長かったせいか、 スーパーへ 買い物に行くのが 全然 苦ではないらしく むしろ 趣味みたいになっている その日 並んでいる 野菜や 魚を眺めながら、 日々 変動していく 物価指数や 旬のものを 肌で感じて、 その中から いかに いい買い物をするか 考えるのが 楽しいらしい 昨日は、 野菜と魚と 大好物の梨を うれしそうに買ってきた そんな 夫が作った 休日の お昼ごはん コズクラの塩焼き（鰤の小さいの） 豆腐となめこのおみそ汁 ネギ納豆 午後、家族で出かけた後、 家に帰って、チャチャっと 私…

雨で 涼しく、 エアコンいらずの朝 雨で 散歩に出られないので、 代わりに １０分ほど ストレッチをしてみたら その後 ずいぶん 体が動きやすかった これから、 朝の習慣にするのもいいかも＾＾ ・ ・ 朝ごはんは、 いつものごはんと おみそ汁 特に 変わり映えはしないけれど、 母からもらった 国産の黒ゴマを ごはんにかけたら 香ばしくって とても美味しかった ゴマは 自給率は わずか０.１％以下らしいけれど、 香りや風味が 全然違うんだなぁ。。 【送料無料】国産煎り黒ごま(70g/無添加)農薬不使用で育てられた、栄養も香りも高い、自給率0.1%の幻の日本産ごまいつもの料理に、サッと栄養の一振り…