回転ずしの店舗を射抜きで期間限定オープンの”くれオイスターランド”呉産かき振興協議会が直営する牡蠣小屋だそうです。 さてさて、どうなのかな? 注文したのは釜めし、牡蠣バケツ大、牡蠣フライ牡蠣ずくし!まさにオイスターランド 牡蠣釜めしは 燃料に火を入れてグツグツ・・ 吹いて来ました。美味しそうな香り~食をそそる。 その間に牡蠣フライ熱々の大きな身がぷりぷり 牡蠣バケツはバケツ事火に掛けて・・ 途中で料理酒を振り掛ける。グツグツキター 待って軍手に専用工具で牡蠣を開ける旨!やっぱり牡蠣! 炊き込みご飯も・・ 味に炊き加減もジャスト 牡蠣ずくしで心も栄養も満タン。盛り上がる時間 感謝。